Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration

Nombre d'abonnés : 0

Masterclass Tourisme et Patrimoine : 7hImmersion dans les enjeux contemporains du tourisme patrimonial à travers les dimensions culturelles, territoriales et sociales du secteur. Cette masterclass aborde la valorisation des patrimoines matériels et immatériels, la médiation culturelle, les expériences de visite, les dynamiques du tourisme culturel et les enjeux de préservation et de transmission. Elle apporte des repères théoriques, des exemples concrets et des connaissances directement mobilisables en classe.

Modalité : Hybride

Durée : 7 heures

Places : 15

Nombre d'abonnés : 0

Masterclass Tourismes et Gastronomies : 7hImmersion dans les enjeux contemporains du tourisme et de la gastronomie à travers les dimensions culturelles, sociales et économiques du secteur. Cette masterclass aborde l'évolution des pratiques alimentaires, la valorisation des patrimoines culinaires, l'hospitalité, l'art de recevoir, les expériences touristiques et les nouvelles tendances professionnelles. Elle apporte des repères théoriques, des exemples concrets et des connaissances mobilisables en classe.

Modalité : Hybride

Durée : 7 heures

Places : 15

Nombre d'abonnés : 3

Public cible : public inter-catégoriel (inspecteurs, chefs d'établissement, formateurs, professeurs...). Objectifs : présentation et analyse des enjeux, des données et des ressources pour la prévention et la lutte contre l'illettrisme dans l'académie. Modalités : webinaire de 2 heures.

Modalité : Hybride

Durée : 2 heures

Places : 120

Nombre d'abonnés : 24

Public cible : public inter-catégoriel et inter-degré. Objectifs : Connaitre les enjeux et les stratégies visant l'amélioration de la production d'écrits dans toutes les disciplines. Modalités : webinaire de 2 heures.

Modalité : Hybride

Durée : 2 heures

Places : 120

Nombre d'abonnés : 8

Public cible : professeurs de toutes les disciplines. Objectifs : Comprendre les enjeux liés au lexique, dans toutes les disciplines. Partager des démarches favorisant une meilleure acquisition du lexique dans toutes les disciplines. Modalités : webinaire de 2 heures.

Modalité : Hybride

Durée : 2 heures

Places : 120

Nombre d'abonnés : 6

Public cible : professeurs de toutes les disciplines, sauf Lettres et documentation (inscription sur un autre dispositif). Objectifs : la formation vise à apporter des clés pour mieux comprendre le processus d'acquisition de la lecture et des stratégies à mettre en place auprès des élèves petits lecteurs dans toutes les disciplines. Grande difficulté scolaire, prévention et lutte contre l'illettrisme. Modalités : une journée en présentiel, à Angers et une session à distance.

Modalité : Hybride

Durée : 8 heures

Places : 25

Nombre d'abonnés : 17

Public cible : professeurs de toutes les disciplines, exerçant en collège ou en lycée, général, technologique ou professionnel. Objectifs : Faire lire, dire, écrire, ou comment construire les compétences langagières des élèves : l'affaire de tous, dans toutes les disciplines. Modalités : 2 journées en présentiel et différents temps à distance.

Modalité : Hybride

Durée : 18 heures

Places : 50